På Pärlans Konfektyr ägnar vi oss åt ett delikat hantverk. Våra kolor och kolasås kokas på grädde, smör och socker - inga konstigheter, bara rena, enkla råvaror. Ett öga för detaljer och kärlek till hantverket ger en kvalitet utöver det vanliga. Med en flirt till svunna tiders glans skapar vi samtida klassiker på vårt vis. En passion för sötsaker av prima kvalitet är vår melodi, och den får ljuda såväl i vår butik på Södermalm och hela vägen till vår koladoftande fabrik i Slakthusområdet i Stockholm.
Nu knoppas det! Vår härliga presentask i form av en blomma är tillbaka, fylld med en blandning av gräddiga kolor i tre olika smaker.
Ett riktigt gott samarbete med Lykke kaffegårdar, salt karamellkolasås kokad tillsammans med rostade kaffebönor.
Säsongen är igång - varje dag serverar vi vår egengjorda mjukglass med kolasås och toppings i glassluckan på söder.
