På Pärlans Konfektyr ägnar vi oss åt ett delikat hantverk. Våra kolor och kolasås kokas på grädde, smör och socker - inga konstigheter, bara rena, enkla råvaror. Ett öga för detaljer och kärlek till hantverket ger en kvalitet utöver det vanliga. En fäbless för 30- och 40-talets elegans och en passion för sötsaker av prima kvalitet är vår melodi. Den melodin får ljuda såväl i vår oas till butik på Södermalm i Stockholm, och hela vägen till vårt stora, koladoftande kök intill Brunnsviken.
Pärlans Konfektyr is a small artisan confectionery dedicated to make deliciously smooth and buttery caramels and caramel sauce. We believe in using only pure and simple ingredients, just like in the old days. Our shop and a small kitchen is located in the heart of Södermalm, Stockholm, and in an old brick building next to Brunnsviken you find our caramel factory.
PRIMA KOLASÅS
translation missing: sv.sections.map.section_heading
BUTIKEN
Nytorgsgatan 38
116 40 Stockholm
ÖPPETTIDER
Måndag - Fredag 11-18
Lördag 11-17
Söndag 12-17
Då vår kola är känslig för värme och fukt har vi valt att inte skicka någon kola från webshopen under de närmsta veckorna. Vi månar om kvalitén på våra produkter och hoppas att ni kan ha överseende med detta. Kolasåsen trivs alldeles utmärkt i sommarvärmen och dessutom har vi just nu ett extra gott pris på vår klassiska glasburk som plåster på såren!
Due to the summer heat we have decided to paus all orders containing caramels from the webshop the next couple of weeks. Our caramel is sensitive to warm and humid weather and we wish to always assure you the best of quality. As a small compensation we give you an extra yummy price on our caramel sauce in glass jar instead. All caramel sauce thrives in the summer heat and really is a must to all summer festivities!